2012/2/8 13:15

小咕嘟上菜 blog

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那句话怎么说来着？鲶鱼炖茄子，撑死老爷子。今天我也体验把被“撑”的感觉。偶尔一下，但可无妨！

用料：

鲶鱼1尾（约重 600g）、嫩茄子500g、葱、姜丝、蒜片、料酒、花椒水、精盐、味精、鸡汤、香菜段、猪油。