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妑妑菜

2012/2/8 13:05

大菜的创意厨房
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美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

妑妑菜:

做法非常简单,我用了从成都带回的青菜苔,你可以用其他蔬菜,但注意不同的蔬菜煮制的时间长短不一,别煮成菜泥就不好吃了:)

简单之美——【妑妑菜】

材料:

青菜苔、盐少许、色拉油少许

蘸料:香辣酱、香葱

做法:

1、锅中放入适量清水烧开(能没过青菜),加入、少许盐和少许色拉油

2、将洗净的青菜苔放入沸水中,煮到软硬合适就行

3、盛出即可,蘸香辣酱吃

简单之美——【妑妑菜】

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b0100075t.html

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