2012/2/8 12:59

授权原创博客：色尘＠琴心茶韵
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晃悠到了周末，感觉身体刚刚回过点神来。上道菜吧～

原料：

牛蒡、柿子椒、枸杞子、红辣椒丝、盐、海鲜粉、淀粉、清水。

做法：

1、牛蒡去皮，切段，在一端切米子开口；柿子椒切成小盅状；枸杞子泡开备用

2、清水中放盐和海鲜粉将牛蒡段煮熟，捞入凉水中；

3、将枸杞子夹在牛蒡开口处，装入柿子椒盅里[美食中国]

4、锅中烧开水，放盐调味，用水淀粉勾薄芡，浇在牛蒡上，周围点缀红辣椒丝即可。

原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/14250872.html