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丝瓜皮炒木耳

2012/2/8 12:56

授权原创博客:食尚煮妇
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

原料:

丝瓜1根,黑木耳3两(泡开的),蒜头

丝瓜皮炒木耳

做法:

木耳切成小块,蒜头敲碎。[美食中国]

先将丝瓜刨去皮,对半切开。切去中间白色的瓜瓤,再切成丝。如下图。(丝瓜皮做菜口感非常好。切下的瓜瓤可以与肉丝、花蛤做成汤。)

丝瓜皮炒木耳

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