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番茄煮牛肉

2012/2/8 12:54

授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

做法好简单,但要做好就要花点心思。

首先,就是把番茄去皮,番茄去皮的方法好简单,首先把番茄用80度热水烫一下,烫到皮暴开就可以捞起来了。

番茄煮牛肉 

轻轻一撕,就全掉出来了!

番茄煮牛肉 

下锅了,首先用猛火把腌制好的牛肉走一下油!捞起先。

番茄煮牛肉 

在油锅里用中火抄番茄。富哥以前教珊珊。抄番茄一定要记得放盐。这样番茄汁就会很容易煮出来了。而且放了盐。味道给丰富!还有,因为番茄很酸,记得要放多一点糖!

番茄煮牛肉 

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