2012/2/8 12:50

原料：

老豆腐、剁椒、小葱末、盐、醋、生抽、鸡精。

做法：

1、将豆腐切成厚片

2、煎到两面均成焦黄的样子[美食中国]

3、小碗里放好小葱末、盐、醋、生抽、鸡精，锅里少许油烧热后煸炒剁椒，然后泼到调料里，再浇到豆腐上