2013/11/22 14:10

导语：传统的批萨一般是用面做饼底的，今天上传个别具特色的批萨吧——米饭批萨。家里吃剩的米饭，也可以让它来个华丽丽的变身哦， 经过巧变身后，米饭也洋气了。剩下的米饭做批萨还很省事，既把剩饭处理了，还省去了发酵做饼底的麻烦。而且，偶尔让批萨换换口味也蛮不错的，别有风味，批萨也有个甜蜜的米香味道了。

原料：剩米饭1碗、马苏里拉奶酪100克、西红柿半个、甜玉米粒和豌豆适量、番茄酱适量、培根四片、黑胡椒碎适量、盐

做法：

1、剩米饭装保鲜袋里面，把大块揉散，也可以适当的少放些盐；

2、把米饭放入批萨盘里面，压实；

3、刷一层番茄酱；

4、马苏里拉奶酪切小块，撒到番茄酱上面；

5、再把切碎的培根放上面；

6、撒切成条的洋葱；

7、放上切好的西红柿片、玉米豌豆粒；

8、再撒一层马苏里拉奶酪，最后可以撒些黑胡椒碎；

9、烤箱预热200度，上下火，15分钟左右至奶酪融化即可。

小贴士：

1、培根我提前煎了下已熟了；

2、用的菜也可以换成其他的哦，不用拘泥于是几样哈；

3、如果有批萨酱最好，我用番茄酱代替了。

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