2013/11/3 09:29

玉池桃红的博客 blog

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导语：如果你也喜欢吃果冻，可以试试动手做。滑滑嫩嫩的，吃到嘴里面太享受了，加了鲜芒果颗粒的果冻吃饭着更是过瘾。

喜欢吃果冻，滑滑嫩嫩的，吃到嘴里面太享受了，加了鲜芒果颗粒的果冻吃饭着更是过瘾。还是做芒果冰激凌时剩下了一个芒果，切了芒果粒，就用它做了芒果果冻，用到了水，放了芒果粒，做好后晶莹剔透的，好像水晶里面放着粒粒芒果哦，很漂亮。俺给它起名叫水晶芒果果冻。

原料：芒果一个、清水250克、鱼胶粉15克、白糖30克

做法：

1、芒果去皮切粒；

2、锅中放清水，加入白糖和鱼胶粉，搅拌均匀。小火慢慢加热至白糖和鱼胶粉充分融化，关火；

3、当锅中的液体放温热时，把芒果粒放入小锅内；

4、最后倒入果冻杯中，放冰箱冷藏至凝固即可。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/4213388820136895232296/