2013/11/3 09:28

导语：时间飞快，又快到了一年中的端午——粽子节。商场里各式各样的粽子一样摆上了各个柜台，挑选令人眼花缭乱。何不自己动手做自己喜欢味道馅料的？干净又卫生。

原料：糯米300克、芸豆50克、枣子16个、粽子叶少许

做法：

1、糯米加入芸豆，清洗干净；

2、然后泡水半小时；

3、泡好后会长大不少，沥干水份；

4、再准备蜜枣；

5、将粽子叶剪去头部一厘米左右，卷起。装入糯米芸豆和蜜枣；

6、装满装实，一个粽子里装二个蜜枣，不喜欢甜的就放一个或不放蜜枣；

7、将粽子叶封口；

8、多出的粽子叶绕一圈并压实；

9、用线扎紧，放入高压锅中，水没过粽子，煮20分钟左右。至少一小时后再开盖。这样做出来的粽子更糯。

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