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2013/11/3 09:21
小贴士：
在煮米汤之前就好先将米浸泡2个小时，这样出来的米汤更浓郁，营养更全面。在煮米汤的时小心溢锅，可在锅边支一根筷子防溢。米汤对胃肠功能低下的宝宝作为辅食是很好的食物。
宝宝四个月的时候就可以添加辅食了，添加辅食应根据婴儿消化力及营养需要，逐渐增加品种。先试一种，待3-4日或一星期婴儿适应后，再添加另一种。量由少到多，由淡到浓。遇天气太热，婴儿易患消化不良，可暂缓添加新食品，待天气稍凉再逐渐添加。每次添加新食品后，应密切注意其消化情况，如发现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况，应暂停喂此种辅食。
添加辅食开始可以选择蛋黄，每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。蛋黄可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉或者米汤。6个月左右可改食蛋黄粥；7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
小知识：6个月内婴儿不宜喂蛋清
6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。
做法：
1、鸡蛋煮熟剥壳后，取出蛋黄，捣成泥。
2、将蛋黄泥拌入热的米汤，充分搅拌均匀即可。
