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火烈鸟

2013/11/3 09:19

授权原创博客:hiyoungmoon
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

前几天到动物园,园里的火烈鸟非常漂亮,羽毛红亮鲜艳,今天用面团做了几只,不是很像,纯属好玩。给大家解解闷。

火烈鸟

原料:

面粉250克、香橙酱65克、草莓酱65克、酵母3克、可可粉少许。

做法:

1、面粉加入两种颜色的果酱和酵母揉成面团,醒发半小时。再次揉光,搓条下剂子,搓出火烈鸟长长的脖子。

火烈鸟

2、取一小块面团加入少许可可粉揉成咖啡色面团, 点缀一下鸟嘴。把面团擀成薄片,用刀切出细细的丝,做火烈鸟柔软的羽毛,依次叠加在鸟身上。

火烈鸟

3、做出细长的鸟腿,同样的方法再做几只,醒发一会入蒸笼蒸熟。

火烈鸟

火烈鸟

原文地址: https://home.meishichina.com/space-319935-do-blog-id-336276.html

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