2013/11/3 09:18

古语说得好：早上要吃好，中午要吃饱，晚上则要吃少。说明早餐是最要认真对待的。早餐作为一天中的第一餐，确实是非常重要，吃好早餐，对膳食营养的摄入、对上午的工作学习及身体的健康状况都至关重要。但是很多人却忽视了早餐的重要，有些是凑和吃点，有些在街边摊随便买些吃的，有些则根本不吃。这样很容易造成上午的工作和学习效率降低。

烤馒头片

原料：

凉馒头。

材料：

平底不沾锅。

做法：

1、将馒头切成厚约1cm的厚片。

2、将馒头片放入平底锅中（不放油），小火加热，约1－2分钟。

3、等底部焦脆，略发黄，翻个面，继续加热1－2分钟。

4、至两面都酥脆即可。

5、趁热吃，香酥可口。

备注：要用凉馒头，热腾腾刚出锅的大馒头可不适合哦。