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苏格兰饼干

2013/11/3 09:17

6、将剩下的面糊挤在蓝莓果酱上,一条条呈网状,即可进行烤制。

烤制:(时间温度仅供参考,请以自家烤箱特点适当调整)

烤箱提前预热,200度,30分钟。烤好后出炉,趁热切成小块,放凉食用。

苏格兰饼干

小秘诀:

面糊挤入烤盘后,最好先放入冰箱冷冻10分钟,至表面变硬实,再在上面涂抹蓝莓果酱就比较容易了。再做法1中,注意加入全蛋后要稍微打发,这样在做法6中挤线条时,才不会因为过硬挤不出来。

苏格兰饼干

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