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烙薄饼

2013/11/3 09:29

飞雪无霜的美食博客
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未经作者许可,不得转载或摘编

导语:总是不时的想起妈妈烙饼的味道,薄薄的饼皮,可以直接吃也可以卷着菜吃,特别美味。

烙薄饼

原料:面粉120克、开水80克左右、盐1克。

做法:

1、面粉加入盐和开水;

2、揉成面团,如果发现面团比较干,可以再加适量冷水,然后醒30分钟;

3、分成四份;

4、每份都擀成圆片,用平底锅烙成薄饼即可。

烙薄饼

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/273778614.html

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