2013/11/3 09:28

玉池桃红的博客 blog

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导语：这个充满草莓气息的季节，还不赶紧来一发草莓酿制的美味。

现在正是草莓上市的季节，用草莓做的甜品俺都喜欢。本来是想做草莓西米露的，家里还有剩下的一部分蜜红豆，就让蜜豆也来凑了个热闹，哈哈，一杯清甜爽口的蜜豆草莓西米露问世了，天气越来越热了，午睡以后，来一杯冰爽清甜的蜜豆草莓西米露，是不是很享受呢？哈哈。

这道甜品因为有草莓、蜜豆、酸奶和西米，口感非常丰富，这次用了大西米，很Q，很劲道。做法也非常简单，煮熟西米就大功告成了，其他的食材都是现成的。

原料：

大西米、蜜红豆、草莓、酸奶

做法：

1、西米下入开水锅中，煮5分钟，关火不揭盖焖，感觉变成温热时再开水煮沸，再关火焖，重复三次西米即可煮至透明。这样可省火哦，中间要搅拌哦，防治粘锅底；

2、将西米捞起，用凉水冲一冲；

3、将草莓切成草莓块放入玻璃杯中，加入沥干水的西米，倒入酸奶；

4、再放入草莓块和蜜豆即可。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201341493523675/