2013/11/3 09:27

导语：自己做的菠萝罐头干净卫生，没有任何添加剂，吃着放心。

每次去超市看到水里罐头，总会在那儿徘徊许久，总想买些回家，但一想到会有很多的添加剂，最终还是选择放弃自己在家做。不起眼的水果罐头，在我的童年生活里，是不可多得的人间美味，只有逢年过节或生病的时候才能吃到自己在家做，有时实在是馋得不行，还偷偷盼着自己能生个小病呢自己在家做，哈哈。。。。。。

现在正是菠萝上市的季节，在家自制菠萝罐头，好吃不麻烦，解馋又健康哈自己在家做。自制的菠萝罐头无任何的添加剂，卫生安全又健康，酸酸甜甜的，非常的开胃哦自己在家做，无论是热吃，还是放凉后再吃，都好吃哦。

原料：

菠萝700克、白糖50克、水适量。

做法：

1、菠萝去皮切小块。去皮比较麻烦，最好让卖家给削好皮哦；

2、把菠萝放锅中，白糖撒入菠萝表面；

3、加入适量的水，基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面；

4、盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可；

5、煮好的样子，菠萝已变得软了，颜色也更黄了哈。

温馨小提示：

1、白糖的用量，可以根据自己的口味来调整哦，喜欢偏甜的，可以适当增加白糖的用量，白糖也可以换成冰糖哦。

2、煮好的菠萝可以乘热装入洗干净的玻璃瓶中，拧紧盖子，放凉后放冰箱，可以保存一周左右哦。

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