2013/11/3 09:24

如果你不能在每个工作日的早上给自己做一餐丰盛的早餐，那么，在周末试试这个冰花包子吧~~~利用现代化生活的便利，也能享受到那么一点点与众不同的小小特别，生活好像也因为这一点点的小心思而变得精致起来。

冰花包子

原料：

速冻包子6个、面粉10克、清水100毫升、油5毫升、生葱1根。

做法：

1、将油倒入平底锅中刷匀，用中小火加热，随后均匀放入包子并空出一定间隙。

2、面粉和清水调匀成面粉水，生葱去根洗净后切成葱花。

3、往平底锅内倒入调匀的面粉水，最后撒上少许葱花在包子顶端，盖上锅盖以中小火焖约10分钟至面粉浆变脆即可熄火。

小贴士：

1、制作冰花包子的速冻包子不需要提前从冰箱中取出解冻，可以直接使用。

2、焖制包子时，火一定要调到中小火，使受热均匀，否则很容易将中间的包子底烤焦而四周的冰花还没有变脆。

原文地址： http://yuruofan.blog.sohu.com/248057084.html