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原味玛德琳

2013/11/3 09:20

人间烟火:事无事,味无味
人间烟火:事无事,味无味 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

阶段性的倦怠爆发,这次没有更新博客的时间到了极限,极限到我都不忍再打开着荒凉的一亩三分地。

突然觉得有些什么东西正在慢慢的淡去。我开始怀疑一些我曾经做过的事情是为何的时候,就难以继续那些让我质疑的事情了,却还是有些东西是割舍不下的,比如文字与美食的生活。

但我不要的是,教条,教训,和教字有关的东西,我开始扔掉。

无知者无畏,于是我安慰自己,是因为开始懂了,所以会有所惧怕,有些不知天高地厚的东西也开始扔掉。其实我们看不惯的东西并非不对,只因为我们理解不了,更或者,我们未曾到达那个高度。

不过就是几年前的光景,抱着小相机都可以穿街走巷,爬遍山,迎着烈日与小雨。可如今,有点时间宁肯窝着不动。相机越来越沉,沉到抬不起来。

是已经淡去了什么?

壳未变,心却远。

也不去计较那些过去的日子都有过什么了,只希望我出发时,早已枕戈待旦。

【原味玛德琳】(CL金属大贝壳9连模+小贝壳15连模)

原料:鸡蛋3个、白砂糖80g、低粉160g、泡打粉1茶匙、黄油150g。

做法:

1、鸡蛋加白砂糖打匀,筛入低粉和泡打粉的混合物。

2、拌匀后加入融化的黄油。拌匀,入冰箱冷藏1小时以上,也可过夜。

3、拿出后回温至流动的状态,装入裱花袋,挤入模子。

4、烤箱预热180度,上下火15分钟左右。


原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160102e2wp.html

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