2012/5/2 10:23

yaya小舍 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

金枪鱼吐司盏

原料：

雄鸡标橄榄油浸金枪鱼、土司片、西兰花、胡萝卜、玉米粒、马苏里拉奶酪。

做法：

1、西兰花掰成小朵，洗净，胡萝卜切成小块。

2、把西兰花，玉米粒，胡萝卜放开水里焯熟。捞出沥干水份同雄鸡标金枪鱼拌匀。

3、土司去掉四边，蛋挞模子刷油，土司片放进去压实四周，烤箱180度，烤5分钟定型。

4、烤好的吐司盏里面，放入第二步拌好的材料，表面撒上马苏里拉奶酪，继续入炉烤5分钟即可。

小啰嗦：

放土司片的模具要涂油，不然不好取出。

原文地址： http://yaya1003127.blog.sohu.com/214133114.html