2012/3/1 15:27

授权原创博客：hiyoungmoon
未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下

桃油是这几年餐桌的新宠，因其形如琥珀，色如玛瑙，一上餐桌便能吸引众多食客的目光。

桃油是由蔷薇科植物桃树和山桃树等树皮分泌出来的树脂。夏季采收，用刀切割树皮，待树脂分泌后采集。其所含有的营养成分能促进人体的新陈代谢，消除疲劳，恢复体力。

原料：

木瓜果肉500克、发好桃油100克、淡奶100克、蜂蜜50克、糖50克、淀粉少许。

做法：

1、把木瓜去皮去籽，切成块放入搅拌机打成果浆。锅中加入少许水，倒入果浆，加糖烧开倒入小碗中。

2、淡奶也倒入锅中小火烧开，加少许芡汁勾芡，让其浓度和木瓜果浆保持一致。

3、把烧好的淡奶装入挤花袋，在木瓜汁上挤出圆形，用牙签修饰一下。

4、锅中加少许水，倒入桃油和蜂蜜烧开收汁，把桃油放入小碗中，美容养颜的桃油木瓜甜品就做好了。

原文地址： https://home.meishichina.com/space-319935-do-blog-id-271749.html