2012/2/8 17:49

9、烤盘中放入油纸；

10、将橙子片沥干水份放入油纸上；

11、将蛋糕糊倒入，并震几下，让蛋糕糊中没有大的气泡；

12、蛋糕放入预热至180度的烤箱中，第三层，烤20分钟左右取出，再将四面的纸撕开，放凉。然后卷起就可以了。

飞雪有话说：

1、橙子要切薄一些，这样好卷。

2、倒入模具中要震几下，这样蛋糕里不会有大的气泡。

3、烤好的蛋糕，倒扣放凉。再卷。

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