2012/2/8 17:47

3、锅重新洗一下，油热后倒入雪菜，加糖大火翻炒一分钟这样，再次倒入炒好的肉丝翻炒均匀即可装盘，为我们吃面条所用。

4、下面条、锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐在水中。水再次开，把鸡蛋打入锅里，我小时候打荷包蛋比较擅长，所以面条里上打蛋也还是有点形状的。

5、荷包蛋成型后，开小火闷1分钟，面条就可以捞出了。碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了。再加上我们做雪菜肉丝，一晚热气腾腾的雪菜肉丝鸡蛋面，超级简单，你也会试着做下的吧。

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