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2012/2/8 17:45
可爱无敌的--卡通饼干
偶的烘焙也做了有一段时间了，饼干、蛋糕一个接一个，但还没有一款特别适合小朋友的。这不，几位妈妈博友已经提意见了。在大家的鼓励和敦促下，我的第一款卡通饼干问世啦。小猫、小鱼、小猪，小狗，还有小朋友最喜爱的米老鼠，简直是可爱无敌，连大人都爱不释手呢。
这款饼干做起来不算复杂，妈妈们可以和自己的小宝贝一起动手，共同享受有趣的制作过程。在享受美味饼干的同时，既培养了孩子的动手能力，增加了他们的成就感，同时又增进了母子（女）感情，一举多得，何乐而不为呢！
原料：
分量：20块。
配料：低筋面粉120g、黄油75g、糖粉40g、杏仁粉20g、盐1g、蛋黄2个、香草精1/8小勺。
烤焙：烤箱中层，上下火，150度，烤10分钟。
做法：
最经典的卡通形象-米老鼠
猫和鱼
动物运动会
注：
1、每一次用模具压制后剩下的面片继续揉成团，再擀成面片，再用模具压制，反复几次，直到面团用完为止。
2、这款面团有些软，可以在垫子和擀面杖上抹上一层薄薄的面粉，便于操作。
