2012/2/8 17:43

5、放入切成末的雪里蕻；

6、将其搅拌均匀；

7、此时面团已经饧的差不多了，再揉揉更是水光溜滑了；

8、放在案板上揉成大长条；

9、揪成均匀的剂子（或者切成也成）；

10、将剂子擀成中间厚，边上薄的包子皮；

11、将擀好的包子皮放入馅料；

12、提折捏成小包子。放在案板上饧一下；

13、笼屉上码放上白菜叶刷一点油这样就不用屉布了；

14、放入饧好的包子；

15、蒸锅提前做水烧开后放入一碗凉水就可以上屉蒸包子了；

16、足火旺气开锅后蒸20分钟即可出锅。

这样的包子你能吃几个？我以前吃10个现在吃8个……老了可是美食的记忆还在啊。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100n7t5.html