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2012/2/8 17:43
休闲磨牙小饼干--开心果蜂蜜脆饼
连续做了几款饼干，玛格丽特、蔓越莓、杏仁曲奇……都是口感香酥，入口即化的，很对老公口味。这次，我决定给他做点脆饼干，让他在看电视的时候消遣消遣，磨磨牙，嘿嘿。说起磨牙饼干，早前我曾经给他做过一次阿拉棒，可是不对他胃口，还留下话说：“吃一口阿拉棒能崩掉一颗牙。”得，俺还懒的做了呢！因为老公不爱吃，我后来就没有再做阿拉棒，加上第一次没有拍照，我的博客里就少了这款经典饼干，想来怪可惜的。
因有上次的教训在先，这次我决定换一种脆饼干来做。思来想去，还是觉得这款“开心果蜂蜜脆饼”不错：它的口感也很脆，但因加了黄油，所以还不至于硬得崩牙，何况，里面还加了老公爱吃的开心果呢！
开心果蜂蜜脆饼烤好了，老公尝了一口，连连点头：“嗯，不错，脆而不硬，越嚼越有味！”看着一盘子香喷喷、金灿灿的小圆饼，老公眼睛一亮，一本正经地说道：“下次做的时候，你能不把果仁排成汉字啊？这样咱俩就能杀上一盘了。我吃你车，我吃你马……吃完直接咽到肚子里，看你还悔棋不!”
“滚，哪凉快哪呆着切。”敢情这些圆圆的小脆饼在老公眼里都成了棋子啦！
原料：
分量：22块。
配料：黄油30g、蜂蜜50g、低筋面粉120g、泡打粉1/4t、开心果20g。
烤焙：烤箱中层，上下火，150度，烤13分钟。
做法：
