2012/2/8 17:43

7、葡萄干事先切小丁，加入面粉滚匀，过筛备用；然后倒入蛋糕糊里拌匀。

8、烤盘铺上油纸，倒入拌好的蛋糕糊抹平。然后在桌子上震几下烤盘，震出大气泡。

9、烤箱预热150度，中层，上下火，25分钟左右。烤箱预热是因为烤什么东西都要一定温度的，不预热的话你烤的东西等于是从室温烤到需要的温度。那样的话不好掌握时间（因为每个烤箱都不同）而且烤出来的东西可能会不够脆，不够焦，过熟，反正就不是那么好吃就是了。

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10、出炉后趁热即刻涂上果酱；揭下油纸。

11、凉至不烫手时卷起，卷起的时候要卷紧实些。

12、用新的油纸包住，放入冰箱一个小时后食用口味更佳。不过要记得切片哦，好东西自己DIY出来，一定要记得分享哦。

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