2012/2/8 17:42

飞雪无霜的美食博客 blog

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黑之有道--黑芝麻馒头

昨天没上网，感觉失去了什么似的。今天赶快来扫扫土，呵呵。

这个馒头是表里如一，更可贵的是芝麻的营养很多哟！第一它是高蛋白作物；第二它可以抗衰老；第三它可以增加皮肤弹性；第四还可以对牙齿有好处；第五它对脱发也有为疗效呢；总之好处多多哟。。。。

原料：面粉、温水、白糖、酵母、苏打。

做法：

1、面粉400克加195克(左右）温水5克白糖，2克盐，5克酵母，1克苏打搅拌成面团。

2、发酵至2倍大。

3、加入黑芝麻粉50克。

4、揉成面团。

5、做成小馒头上笼，静置30分钟。

6、蒸15分钟即可。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/81867543.html