2012/2/8 17:40

9、摇动烤盘使花生米均匀粘上面粉，然后筛出花生米。

10、将粘上糖面的花生倒入另一个烤盘中，用手摇动烤盘，使花生粘牢糖面。

11、然后将花生米倒入糖液中。

12、捞出倒在面粉盘中，操作过程同上。如此三遍。二遍也行。

13、又倒入糖液中。

14、半成品。

15、将油加热至185度，放入花生。

16、改文火，轻轻翻动炸至金黄色。

特点：香甜酥脆，风味独特。

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