2012/2/8 17:40

5、将面片的两头向中间对折。

6、在将两头对折，折成一个面卷。松弛十分钟后，再反复一次步骤4-6的过程。再折一次酥皮。松弛的时候要在面团上面盖上保鲜膜，避免水分蒸发。

7、用外皮包裹馅料，捏成大饺子的形状，或者自己喜欢的样子。

8、在表面刷上蛋黄液放置烤箱中层，用180度烤20-25分钟，表面至金黄色。

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