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2012/2/8 17:36
黑芝麻杏仁糊-营养早餐信手拈来
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，是人人都可以食用的滋补佳品。
杏仁更是富含多人体必须的营养素，具有祛痰止咳、平喘、润肠等功效，还可以治外感咳嗽、喘满、喉痹、通便，与黑芝麻配伍相得益彰，色尘每次都会炒一锅黑芝麻并研磨好，糯米粉也都是提前蒸熟的装入保鲜袋，平时就存在冰箱零度保鲜层中，早上起来，只需要把原料按照配比再加工一下，杏仁等干果研磨一点，就能得到一碗营养丰富的黑芝麻杏仁糊了。
原料：
黑芝麻80g、糯米粉40g、杏仁25g、白糖少许、杏仁露一听。
做法：
1、黑芝麻炒熟后研磨成粉；
2、糯米粉放入蒸锅中蒸熟；
3、杏仁放入烤箱100度烤熟后，放入食品加工机中研磨成粉状；
4、将黑芝麻粉、糯米粉、白糖拌匀后，用加热过的杏仁露冲调至适宜浓稠度，洒上杏仁粉即可。
