2012/2/8 17:31
7、把面糊倒到裱花带里,挤在烤盘上,手指饼干不需要纹路,不用裱花嘴就可以完成。放入烤箱中层,用190度的温度烤10分钟左右即可,表面上色就可以出炉了。
8、手指饼干的吃法很多,用它配咖啡和巧克力都很美味。巧克力隔水加热融化后把手指饼干在巧克力溶液里蘸一下,味道很美妙呢!
注:
1、烤好的手指饼干很容易受潮,不吃的放到密封的容器中与空气隔离,以免变软,失去口感。
遇到了巧克力,它会变换另一种形象,甜蜜而富有魅力。
把它放到咖啡里,它会快速的吸收咖啡,手指饼干也会变得深沉且充满内涵。