2012/2/8 17:30

附甜橙馅料的做法：

1、将蛋打散后，加入细砂糖搅匀。

2、加入过筛的低粉和玉米淀粉搅匀。

3、50克的甜橙粉用130克的开水冲调均匀。

4、将橙汁一点点地加入蛋糊中，边加边搅拌，直至加完所有橙汁并搅匀。

5、然后再混合后的汁过筛。

6、筛后的液体用小火慢慢煮，边煮边搅拌，直至浓稠。

7、做好的馅料表面盖保鲜膜防止结皮，放凉备用。用前搅匀。

制作好的香酥粒

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