2012/2/8 17:27

飞雪无霜的美食博客 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

健康美味：鱼肉松 

提起这个鱼肉松，真是好吃呢。油量基本没有，也是老人和小孩子容易消化的食物。早上起来喝一碗粥，放上点鱼肉松，一碗粥就会很快喝光。家中有小孩的不要忘记试试看啊。这样的一碗我和女儿一顿就吃完了，很好吃的。

原料：

鱼肉200克。

调料：

油1茶匙（5ml）、生抽1茶匙（5ml）、红糖2茶匙（10克）、盐1/2茶匙（2克）、料酒2茶匙（10ml）。

做法：

1、鱼肉洗净，切成小段

2、加入调料和适量的水

3、煮熟后，用铲子慢慢地铲松，直到水份慢慢蒸干为止。

小贴士：

鱼中的刺你在炒的时候，没事就把它挑出来就可以了。如果用铲子最好用那个电饭锅的铲子比较好。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/114336013.html