2012/2/8 17:26
4、准备两个干净的玻璃杯，舀取1汤勺步骤3中的荔枝溶液，倒进杯子里，再放入冰箱冷藏至凝固。 （一般15-20分钟即可凝固）
5、玫瑰茄用250ml开水冲泡，滗出茶汤。
将茶汤和剩下的鱼胶粉溶液混合均匀，晾凉后加入1勺蜂蜜搅拌均匀，备用。
6、待荔枝层凝固后，将1汤勺玫瑰茄溶液加入杯中，然后放进冰箱冷藏至凝固。
7、如此，一层凝固后，再加入另一层溶液，制造出分层的效果。
——操作起来很简单，只是需要一点耐心和时间，周末在家的时候不妨DIY一份。
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2012/2/8 17:26
4、准备两个干净的玻璃杯，舀取1汤勺步骤3中的荔枝溶液，倒进杯子里，再放入冰箱冷藏至凝固。 （一般15-20分钟即可凝固）
5、玫瑰茄用250ml开水冲泡，滗出茶汤。
将茶汤和剩下的鱼胶粉溶液混合均匀，晾凉后加入1勺蜂蜜搅拌均匀，备用。
6、待荔枝层凝固后，将1汤勺玫瑰茄溶液加入杯中，然后放进冰箱冷藏至凝固。
7、如此，一层凝固后，再加入另一层溶液，制造出分层的效果。
——操作起来很简单，只是需要一点耐心和时间，周末在家的时候不妨DIY一份。