2012/2/8 17:25

飞雪无霜的美食博客 blog

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南瓜芝麻松糕：加点芝麻不一般

原料：

低筋面粉135克、无铝泡打粉4克、白糖60克、牛奶40克、鸡蛋2个、黄油100克、芝麻少许。

做法：

1、鸡蛋先打匀，然后加入白糖搅拌至白糖无颗粒；

2、分三次加入牛奶搅拌好；

3、低筋面粉加入泡打粉混合好；

4、分三次加入蛋黄液中；

5、黄油隔水加热融化；

6、稍凉后，分三次倒入面糊中；

7、装入模具中；

8、撒上芝麻点缀，175度20分钟左右，上色即可。

飞雪有话说：

1、南瓜模具使用6个。

2、此松糕加入黑芝麻会更香。

3、白糖量根据个人喜好。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/130129078.html