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2012/2/8 17:25
紫米面包（面包机）
本来准备做土司的，心想着这种紫米色做出来的土司一定很好看哈。结果自己不小心就让面包机工作了，我妹妹闻到一股烘焙味，就问我有没有烤面包啊，我一听，面包机已经在烤了，没办法了，只好做个面包机的面包吧。感觉我好久没用面包机工作了。
原料：
高筋面粉200克、紫米粉64克、鸡蛋一个、牛奶125克、酵母2.5克、盐1克、白糖10克、黄油10克。
做法：
1、所有材料除黄油外放入面包机，按8甜面包程序；
2、搅拌10分钟后，面包机会休息，这时放入黄油；
3、下面的工作面包机来帮你完成，过一会儿，听到面包机结束的声响就ok了。
