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芝麻豆沙酥饼

2012/2/8 17:25

5、将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子。

6、取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙馅,收口朝下。

7、用手按平成小饼状,用刀在上面轻轻划三道,摆入烤盘中,其它依次做好。

8、将蛋黄打散,用刷子刷在豆沙酥饼表面,分别撒入黑芝麻和白芝麻即可(一共12个,6个撒了黑芝麻,6个撒了白芝麻)。

9、将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20—25分钟即可。

芝麻豆沙酥饼

芝麻豆沙酥饼

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/4213388820100279937758/

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