2012/2/8 17:23

9、用手将面团压平；

10、将面团擀成圆形，包入豆沙馅；

11、包好后的样子，醒10分钟；

12、用剪刀从面团的两边各剪一刀；

13、继续剪六刀，总共分成了八瓣；

14、将每瓣扭过来按平；

15、将做成型的菊花酥上面用蛋黄液点一个黄点；

16、烤箱175度预热，中层，上下火20分钟左右。

飞雪有话说：

1、面团如果觉得湿，可以沾一些手粉来防粘。

2、豆沙可以自制也可以买现成的。

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