2012/2/8 17:20

糖醋白菜の幸福滋味 blog

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水晶香橙

原料：

香橙若干、水300ML、琼脂10G、梅酒少许、糖30G、橙汁200ML。

做法：

1、香橙洗净，剖开；

2、水+糖+琼脂熬至琼脂融化；

3、挖出香橙果肉，撕去白色的膜；

4、向2里加入橙汁，梅酒，少许去膜去籽的橙肉；

5、稍凉后倒入挖空的橙碗里，放冰箱冷藏1小时即可。

淡淡的梅酒香气中混合着香橙的微酸，捧起那月芽儿状的橙瓣，清甜的橙香扑鼻而来，轻轻的吮一口，凉凉的冻汁在唇间慢慢的化开，恰似那一抹温柔。。。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e20034a0100ahqb.html