2012/2/8 17:19

糖醋白菜の幸福滋味 blog

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玫瑰抹茶大理石小饼干

看电视的时候嚼点小饼干也是很不错的。玫瑰抹茶大理石小饼干。玫瑰和抹茶淡淡的花香茶香混合着黄油饼干的奶香，满齿溢香。

原料：

糖粉60克、低粉150克、全蛋液30克、无盐奶油75g、玫瑰花茶10克、玫瑰花留下花瓣、研磨成粉约5克。

做法：

1、黄油室温软化后打发，分次加入过筛后的糖粉打至松发变白。分2，3次加入蛋液。拌匀；

2、分次加入过筛后的低粉，拌匀后为原味面团；

3、面团分为四份。其中两份分别加入抹茶粉与玫瑰花粉。

4、玫瑰面团与原味面团搓成条状，编成辫子；

5、从辫子中间割断。两条辫子平行排在一起；

6、搓成圆柱体；

7、抹茶面团擀平；

8、用擀平后的抹茶面团包住10；