2012/2/8 17:19

83小钟的滋味堂blog

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自制馒头汉堡

今天起了个大早，看在营养不良的份上，用库存的有限材料，给自个整了个无限豪华的早餐－－华丽丽的中国式汉堡！！嗯，对！用武汉人的口语来说，这款应该叫＂馍馍汉堡＂才对。馒头在武汉一直被叫作馍馍滴。。

原料：荞麦馍馍、生菜、鸡蛋、番茄、火腿、黄瓜。

辅料：盐、黑椒粉。

做法：

1、锅里下油，把鸡蛋打进去煎成荷包蛋，撒少许盐和胡椒粉；

2、用余油把火腿放进去煎一下；

3、荞麦馒头从中间剖开，抹上喜欢的酱料；

4、夹上生菜，番茄，煎好的鸡蛋，火腿即可。

注：

夹层就不多说了哈，喜欢什么就夹什么，自个觉得好吃才是王道。

我有怪僻滴，又抹了辣椒酱又放了沙拉酱，呼呼。。。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80100j2im.html