2012/2/8 17:17

坚果 blog

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葡萄玉米马芬

原料：

鸡蛋1个、蜂蜜40克、色拉油50克、葡萄汁25克、低筋面粉80克、泡打粉1小勺、小苏打粉1/2小勺、葡萄干30克、黄油20克、玉米片30克。

做法：

1、黄油隔水加热至溶化，与玉米片混合备用；

2、鸡蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀，再加色拉油搅拌均匀；

3、再加入葡萄汁搅拌均匀；

4、再加入过筛后的低筋面粉小苏打粉泡打粉，用橡皮刀以不规则方向搅拌均匀，再加入葡萄干拌匀；

5、每个纸模倒入7分满的面糊既可，表面放几枚泡好的奶油玉米片；

6、烤箱预热，上下火180°C烤制25~30分钟既可。

原文地址：http://maimaidejianguo.blog.163.com/blog/static/1265777492010125114410899/A>