2012/2/8 17:16
老家的亲朋好友给我送了些玉米糁，自己下厨做了这红枣发糕，哈哈，松软香甜，非常好吃。现在提倡吃粗粮，不过，我想还是粗细搭配更合理，更有利于身体健康。
原料：
粗玉米面、白面、红枣、发酵粉。
做法：
1、将粗玉米面，用开水烫一下，备用；
2、将烫好的玉米面和白面放到一起，加用温水调和好的发酵母水倒入。注意白面多放点，白面和玉米面的比例是1：2；
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2012/2/8 17:16
老家的亲朋好友给我送了些玉米糁，自己下厨做了这红枣发糕，哈哈，松软香甜，非常好吃。现在提倡吃粗粮，不过，我想还是粗细搭配更合理，更有利于身体健康。
原料：
粗玉米面、白面、红枣、发酵粉。
做法：
1、将粗玉米面，用开水烫一下，备用；
2、将烫好的玉米面和白面放到一起，加用温水调和好的发酵母水倒入。注意白面多放点，白面和玉米面的比例是1：2；