2012/2/8 17:15
五一劳动节，最应该给世博劳动者的创意美食
亚洲创意美食，世博给人们无限的创意冲击，但完成这些杰作的都是普普通通的劳动者，操作几道平时不上的创意菜，专门送给最平凡的劳动者，谢谢你们了。
沙爹风味肉串
原料：
嫩牛肉或鸡肉、猪肉都可以。
调料：
椰奶、白糖、盐、黄姜粉、咖喱粉。
做法：
1、把肉切成长块，把以上所有材料混合搅拌，腌制30分钟。
2、把肉串上竹签，串的时候要注意边穿边旋转，这样肉串才会很饱满。
3、肉串在提前与肉的烤箱190度，烤4分钟，刚刚熟就好。
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