2012/2/8 17:12

豆芽厨房 blog

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头茬韭菜鲜肉盒子，煎饺

韭菜煎饺

回家的路上居然下起雪来，我的心痛啊，我那些刚刚长出两片嫩叶的蔬菜们是否能够抵挡住这股严寒？

晚上回到家包饺子，新鲜的春天头茬韭菜，很嫩很清香。

原料：

新鲜的春韭、肉糜。

做法：

1、肉糜放入油，酱油，五香粉，盐糖搅拌均匀，加水继续搅拌，连续加三次少量的水继续搅拌。最后放入韭菜，少放盐搅拌均匀。

2、做成盒子、包了饺子