2012/2/8 17:09

人间烟火：事无事，味无味 blog

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菠萝酱蛋糕

原料：

鸡蛋5个、白砂糖40g、牛奶40ml、玉米油40ml、低粉80g、菠萝酱100g。

做法：

1、加糖全蛋打发，至提起打蛋器缓慢低落，且痕迹不会很快消失；

2、缓慢加入牛奶和玉米油的混合物低速打匀；

3、筛入面粉，低速打匀；

4、烤箱预热160度，中层上下火，25分钟；

5、出炉倒扣烤网上晾凉，切掉边角，抹果酱，对折，切块即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100cve2.html