2012/2/8 17:08

5、蛋白加糖，打至中性发泡；

6、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，拌匀后，倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀；

7、加入1中处理好的蔓越莓，拌匀；

8、将蛋糕糊装入裱花袋，再挤入小纸杯中，6分满即可；

9、震出气泡，送入160度预热好的烤箱中层，20分钟。

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