2012/2/8 17:04

做法：

2、葱姜切碎，放入酱油，油，胡椒粉，糖和肉糜顺时针搅拌。

3、白面200克，全麦面粉200克，温水和面，擀皮做成饺子。

一半做蒸饺，一半做水煎饺。

水煎饺做法：

锅底放油，热后放入饺子，大火2分钟，放入少许水，盖上锅盖中火5-8分钟即可。

底部刚刚好，脆香。

新年全麦豇豆鲜肉水煎饺

蒜泥是自己捣出来的，放些醋酱油，香油，饺子好伴侣。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b3eeaff0100ga3y.html