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紫薯卷卷心

2012/2/8 16:56

2、除黄油以外所有原料放入面包机,揉面20分钟后放入黄油,揉至出膜后并发酵;

3、面团中间发酵完成后,面团压扁,擀成长方片状;

4、铺上紫薯馅,然后抹平,卷起来,切小段,切面向上放纸杯里(卷得不用心,丑死啦~~~);

5、进行二次发酵,发酵到2倍大,表面刷蛋液,烤箱175度15分钟。

紫薯卷卷心

紫薯卷卷心

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100h0jt.html

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