2012/2/8 16:51

4、盖盖蒸，是我在一个美食栏目上看的，这样蒸不仅蛋嫩，而且蒸时间长了蛋也不会老，盖子阻止水蒸气的进入，所以蒸出的蛋糕像镜面一样；

5、蒸蛋的功夫，你就可以打卤了，一万漂亮的鸡蛋糕好了。

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